da Roberto al Passetto di Borgo

ดา โรแบร์โต อัล ปาเซ็ต ดิ บอร์โก ให้ความเคารพต่อประเพณีการทำอาหารโรมันในบรรยากาศย้อนยุคใกล้วาติกัน ในครัวจะมุ่งเน้นไปที่อาหารคลาสสิกที่มีคุณภาพ เช่น คาร์โบนาราและพาสต้าแบบดั้งเดิมอื่น ๆ เนื้อแกะ สเต็ก และปลาตามฤดูกาล พนักงานที่ใส่ใจจะช่วยแนะนำเมนูและมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อบอุ่นเสมอ