Hiyama (Tsim Sha Tsui)

ฮิยามะ (จิมซาจุ่ย) ตั้งอยู่ในร้านอาหารที่สว่างสดใสซึ่งมองเห็นท่าเรือ โดยมีการเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่น ลูกค้าให้การตอบรับอย่างดีต่อจานอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น ข้าวหน้าวัว A5 และชาบูชาบูที่ปรุงที่โต๊ะ บริการที่ใส่ใจและการจัดจานที่ประณีตทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและมีระดับ.