Gumba

กัมบะเสิร์ฟอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลีที่สร้างสรรค์ โดยเน้นพาสต้าโฮมเมดที่ปรุงจนได้ที่แบบอัลเดนเต้ จานอาหารเช่น พาพาร์เดลล์เนื้อสั้นและแทลิอาเทลลี่กับบูราต้าจะเน้นรสชาติที่เข้มข้นและมักจะมีความเผ็ดเล็กน้อย การตั้งค่ารถอาหารที่ไม่เป็นทางการตัดกับจานจริง โต๊ะที่สะอาด และการบริการที่รวดเร็วและใส่ใจ