Mijoba

มิซโญบาเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินในมาร์กเซย์ ซึ่งนำเสนออาหารเมดิเตอร์เรเนียนสมัยใหม่ที่เน้นปลาท้องถิ่นและผักสดใหม่สุด ๆ เมนูหลายคอร์สที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอเน้นการใช้สมุนไพรอย่างละเอียดและการปรุงอาหารที่แม่นยำ โดยมีจานอาหารเช่นปลาหมึกหิน, แอนโชวีสด, และผักตามฤดูกาลที่สดใส ร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นและทีมงานในครัวเปิดที่มีชีวิตชีวา สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบแต่ละชนิด