Wonju Bok Loach Soup

ฟุก ชูออตันเป็นร้านอาหารเฉพาะสำหรับซุปปลาดุจง ที่เปิดตัวครั้งแรกในจังหวัดแกงวอนโด ฮวางซู เมื่อปี 1965 ร้านที่มีประวัติศาสตร์ที่ผ่านมามีเสน่ห์เป็นอย่างมาก และนำเสนอรสชาติที่เป็นที่รู้จักในพื้นท้อง ซุปปลาดุจงที่มีรสชาติเผ็ดพิเรนที่ใช้เครื่องปรุงที่ทำด้วยมือสำหรับเนื้อปลาดุจง มีลักษณะเป็นเอกลักษณ์ที่เน้นการผ่านความร้อนจนถึงกระดูก และมีความอุดมไปด้วยแคลเซียม ทำให้เป็นอาหารที่อร่อยและง่ายต่อการรับประทาน