Ristorante Cocchi - Trattoria Tipica Parmigiana dal 1925

リストランテ・コッキ เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดสรรจากมิชลินซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารพาร์เมซานแบบคลาสสิก ในครัวจะมุ่งเน้นไปที่อาหารดั้งเดิม เช่น เนื้อผสมต้มเข้มข้น ซุปพาสต้าใส่ไส้สดใหม่ และแฮมดิบที่มีรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อเสริมสร้างผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ห้องอาหารที่อบอุ่นและเป็นมิตรซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นสะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินของภูมิภาคนี้