Chef J BBQ

เชฟ เจ บาร์บีคิวเชี่ยวชาญในเนื้อรมควันสไตล์เซ็นทรัลเท็กซัส โดยมีซี่โครงหมูที่นุ่ม บริสเก็ต ไส้กรอก และเบิร์นท์เอนด์ที่มักได้รับคำชมในเรื่องรสชาติ ผู้เข้าชมสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ในขณะที่จานของพวกเขาถูกจัดเตรียม สร้างประสบการณ์ที่ไม่เป็นทางการและมีประสิทธิภาพ ข้างเคียงที่เรียบง่ายจะมาพร้อมกับบาร์บีคิว ทำให้ความสนใจอยู่ที่เนื้อรมควันที่ถูกเตรียมอย่างพิถีพิถัน