Cathay Express

คาเธย์ เอ็กซ์เพรส เป็นร้านที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวซึ่งนำเสนออาหารจีน-อเมริกันคลาสสิกที่มีความร้อนและสดใหม่อยู่เสมอ สถานที่ที่เรียบง่ายซึ่งเคยเป็นร้านขับรถเหมาะสำหรับการเยี่ยมชมอย่างรวดเร็วและการสั่งกลับบ้านมากกว่าการรับประทานอาหารอย่างสบายๆ ผู้เข้าชมมักจะชื่นชมในปริมาณที่มากและคราบรังโกนยอดนิยม รวมถึงการบริการที่เป็นกันเองและเข้าถึงง่าย