Kamezushi

ข้าวปั้นที่มีเนื้อกุ้งหวานขนาดใหญ่และมีรสหวานเข้มข้น, ปลาทองที่มีรสชาติเด่นเมื่อย่าง, และเนื้อปลากลางที่หนา, สามารถเพลิดเพลินกับการใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่หลากหลายได้อย่างเต็มที่. ซาชิมิ เช่น โอโทโร, หอยเชลล์, และชิเมะซาบะ, ทุกอย่างมีความกรุบกรอบและรสชาติที่เข้มข้น. อาหารจานเดียวเช่น ปลาหมึกเค็มที่ทำเองก็มีรสชาติที่ลึกซึ้ง, และได้รับการประเมินสูงควบคู่ไปกับคุณภาพของซูชิ.

ร้านที่มีลักษณะยาวและแคบมีที่นั่งเคาน์เตอร์และโต๊ะที่อยู่ด้านใน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีบรรยากาศสงบและมีลูกค้าประจำมารวมตัวกัน ที่เคาน์เตอร์ซึ่งสามารถสนทนากับเชฟได้ จะมีการเสิร์ฟม้วนพิเศษตามความชอบ และความใกล้ชิดกับช่างทำซูชิก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง

การบริการที่เป็นมิตรและยืดหยุ่นตามความชอบของลูกค้า รวมถึงการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในราคาที่เหมาะสม ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับซูชิได้ ร้านซูชิแห่งนี้ได้รับการสนับสนุนอย่างกว้างขวางจากนักท่องเที่ยวและลูกค้าประจำในท้องถิ่น