G's

จีส์นำเสนออาหารที่ให้ความรู้สึกสบายแบบภาคใต้ โดยมุ่งเน้นที่บาร์บีคิว สลัดที่อิ่มหนำ และจานอาหารเช่นไก่ทอดและกุ้งกับข้าวโพดบด การจับคู่เบียร์และค็อกเทลที่มีชื่อเสียงช่วยเสริมเมนู โดยมีมื้อค่ำหลายคอร์สที่สร้างสรรค์ขึ้นรอบ ๆ เบียร์ท้องถิ่นเป็นครั้งคราว แขกผู้เข้าพักบรรยายถึงการบริการที่ใส่ใจและเป็นกันเอง ไม่ว่าจะนั่งรับประทานที่บาร์หรือในพื้นที่นั่งกลางแจ้ง