Sumiyoshi

寿美吉 ตั้งอยู่หน้าประตูหลักของกองทัพบกญี่ปุ่นในอาซากะ แม้จะมีลักษณะภายนอกที่เรียบง่าย แต่ก็ให้ความประทับใจและความพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ร้านนี้ใช้แป้งบัควีทจากฮอกไกโดที่คัดสรรมาอย่างดี และมีการทำเส้นบัควีทที่บางเฉียบ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความตั้งใจและความพิถีพิถันในการทำงาน โดยเฉพาะเทมปุระที่ทอดด้วยน้ำมันงาให้กลิ่นหอม กรอบนอกนุ่มใน ถือเป็นสุดยอดความอร่อย ในบรรยากาศที่เงียบสงบของร้าน คุณสามารถลืมความวุ่นวายของชีวิตประจำวันและใช้เวลาที่แสนสบายได้อย่างเต็มที่