Charlie's Cafe

ชาร์ลีส์ คาเฟ่ เสนออาหารแบบครอบครัวที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารทั่วโลก เช่น สลัดสดใหม่จากอิตาลีและคาร์โบเนราที่ครีมมี่ แขกจะชื่นชอบเนื้อสัตว์นุ่มๆ และกราแตนที่ทำให้รู้สึกอบอุ่น รวมถึงขนาดจานที่อัดแน่นไปด้วยอาหาร เจ้าของและพนักงานสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยการสนทนา ทำให้ผู้ที่มาทานรู้สึกว่าตนเองมีความสำคัญจริงๆ