Gibbston Valley Cheese

กิ๊บสตัน วัลเลย์ ชีส เป็นชีสเซอรีและคาเฟ่ที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งมีการชิมชีสที่ผลิตในบ้านควบคู่ไปกับจานขนาดใหญ่และของว่างเบาๆ ผู้เข้าชมสามารถเลือกทานสิ่งต่างๆ เช่น ขนมปังบาแกตต์อุ่นๆ โรลชีส และบอร์ดชีสที่เสิร์ฟพร้อมไวน์หรือเบียร์ ร้านยังมีของเคียง เช่น ชัทนีย์ เพสต์ และสินค้าพิเศษที่สามารถนำกลับบ้านได้ พนักงานที่ใส่ใจได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการรองรับความต้องการด้านอาหาร