Restaurant MINE

ร้านอาหารมายน์เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนอการทำอาหารสมัยใหม่ที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น ห้องอาหารขนาดกะทัดรัดมีจุดศูนย์กลางอยู่ที่ครัวเปิด ซึ่งแขกสามารถชมเชฟเตรียมอาหาร เช่น อาหารทะเลจากคอร์นวอลล์ ผักตามฤดูกาล และไก่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน รสชาติจะสะอาดและมุ่งเน้นไปที่การผสมผสานที่คิดมาอย่างดีเพื่อแสดงถึงลักษณะของแต่ละวัตถุดิบ ทั้งหมดเสิร์ฟในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่เป็นทางการ