Jaque Yeonnam Main Branch

เมนูเด่นประกอบด้วยโอโคโนมิยากิแบบฮิโรชิมาและยากิโซบะทะเล ซึ่งมีเส้นที่บางและเหนียวพร้อมกับวัตถุดิบหลากหลายที่รวมกันเพื่อสร้างรสชาติที่ลึกซึ้ง โอโคโนมิยากิมีการจัดเรียงกะหล่ำปลีและถั่วงอกชั้นๆ เส้นที่นุ่ม และไข่ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ขณะที่ยากิโซบะถูกผัดบนเตาเหล็กเพื่อมอบรสชาติที่หอมกรุ่น

พื้นที่เล็กและน่ารัก แต่เสียงที่ดังจากกระทะและกลิ่นหอมที่ลอยมา ต้อนรับผู้มาเยือน มีที่นั่งแบบดัชชี่และโต๊ะสำหรับให้บริการ ทำให้มีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่การทานคนเดียวและดื่มคนเดียว ไปจนถึงการรวมกลุ่ม

จากประสบการณ์ที่เจ้าของร้านทำงานเป็นผู้จัดการร้านในฮิโรชิมามานาน เจ้าของร้านจึงนำเสนอรสชาติของโอโคโนมิยากิแบบดั้งเดิมญี่ปุ่นที่ย่านยอนนัมดง