Marutaka Soba

มารุทากะโซบะเป็นร้านโซบะทำมือที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเมืองซัปโปโร เส้นโซบะที่มีคุณภาพสามารถเลือกได้ทั้งเส้นใหญ่และเส้นเล็ก ซึ่งทั้งสองแบบมีความหอมและลื่นคอเป็นที่นิยม ซอสที่เสิร์ฟในหม้อดินร้อนๆ มีรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับโซบะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้จนถึงคำสุดท้าย ความอร่อยและการบริการที่อบอุ่นคือเสน่ห์ของที่นี่