Kaikoura Seafood BBQ

ไคโคอูรา ซีฟู้ด บาร์บีคิว เป็นจุดบริการอาหารทะเลริมถนนที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารทะเลสด ๆ ที่ย่างอย่างเรียบง่าย รวมถึงกุ้ง หอยเชลล์ และล็อบสเตอร์ที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น อาหารทะเลถูกเตรียมที่ร้านแบบรถฟู้ดทรัคและเสิร์ฟพร้อมกับข้าว ขนมปัง และสลัด รสชาติของอาหารทะเลเน้นความสดสะอาดและตรงไปตรงมา โต๊ะปิกนิกใต้ต้นไม้ข้างชายหาดสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกลางแจ้ง พร้อมบริการที่รวดเร็วแม้ในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ