Crotto Civiglio

ที่クロット・チヴィリオ เราเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมจากลอมบาร์เดียที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และคัดสรรมาอย่างดี แขกจะได้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีปริมาณมาก เช่น เนื้อ cured ที่รับประทานคู่กับชีส เนื้อที่ตุ๋นกับโพเลนต้าเนื้อหนา และเค้กริคอตต้าที่ทำเอง บริการที่อบอุ่นและใส่ใจ พร้อมกับไวน์ท้องถิ่น สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ซึ่งสะท้อนถึงประเพณีการทำอาหารในท้องถิ่น