Ristorante Dal Carlo

ดาล์ คาร์โล เป็นร้านอาหารที่อบอุ่นและเชี่ยวชาญในอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมของเบอร์กาโม เมนูที่กระชับเน้นไปที่อาหารยอดนิยมในท้องถิ่น เช่น คาสอนเชลลี่และเนื้อที่ตุ๋นช้าๆ ที่เสิร์ฟพร้อมกับโพเลนต้า นอกจากนี้ยังมีไวน์ประจำบ้านและของหวานง่ายๆ ให้เพลิดเพลิน แขกผู้เข้าพักชื่นชมการบริการที่อบอุ่นและบรรยากาศที่ผ่อนคลาย และบางครั้งก็มีการถ่ายทอดสดการแข่งขันฟุตบอลท้องถิ่นบนจอใหญ่ด้วย