Batter The Devil You Know

บัตเตอร์ เดอะ เดวิล ยู โนว์ เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสดที่ไม่เคยแช่แข็ง โดยเฉพาะปลากับมันฝรั่งทอดที่มักได้รับคำชมในเรื่องรสชาติที่เบาและสดใหม่ พร้อมกับซอสทาร์ทาร์ที่ทำเอง แขกยังพูดถึงเค้กปลา ถั่วอบ หอยแมลงภู่ และสลัดง่ายๆ สถานที่มีขนาดเล็กและใกล้ชิดมาก และพนักงานรวมถึงเชฟได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการบริการที่ใส่ใจและเป็นกันเอง