Pofolks

โพฟอล์คส์เสิร์ฟอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบดั้งเดิม โดยมุ่งเน้นไปที่อาหารทอด, จานอาหารทะเล, และคลาสสิกแบบบ้านๆ เช่น ตับและหอมทอดกับมันบด ส่วนที่เสิร์ฟมีขนาดใหญ่และเตรียมในสไตล์เรียบง่ายแบบบ้านๆ บรรยากาศเป็นกันเองและเต็มไปด้วยความคิดถึง มีการตกแต่งแบบวินเทจ และพนักงานได้รับการบรรยายว่าเอาใจใส่, เป็นมิตร, และมีประสิทธิภาพ.