Arlene's Beans

อาร์ลีนส์ บีนส์ เสิร์ฟอาหารนิวเม็กซิกันและเม็กซิกัน โดยเน้นรสชาติของพริกฮัทช์ ถั่วที่อุดมสมบูรณ์ และข้าว แขกผู้เข้าพักชื่นชอบทาโก้สไตล์ถนน ชิมิชังกาส์ และเคซอว์ครีม ร้านที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนี้มีบริการเคาน์เตอร์ที่ไม่เป็นทางการ โดยพนักงานใส่ใจและต้อนรับ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายในโมนูเมนต์