The Fig Tree @ 36

เดอะ ฟิก ทรี @ 36 นำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุโรปสมัยใหม่ด้วยจานที่เตรียมอย่างพิถีพิถันซึ่งเน้นวัตถุดิบคุณภาพและรสชาติที่สมดุล เมนูมักจะตามแนวคิด “เชื่อใจเชฟ” ซึ่งอนุญาตให้ผู้รับประทานเลือกความชอบที่กว้างขวาง เช่น เนื้อ ปลา หรือมังสวิรัติ ขณะที่ครัวออกแบบจานอาหาร ผู้เข้าพักชื่นชมจานที่ทำออกมาได้ดี ตั้งแต่อาหารทะเลสดไปจนถึงริซอตโต้ที่ให้ความสบายใจและของหวานที่หรูหราอย่างอัฟโฟกาโต้ พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจและผ่อนคลายในห้องอาหารที่ไม่เป็นทางการ