Pohang Hwangso Gopchang Cheongju Gwell Branch

ชุดเนื้อวัวประกอบด้วยส่วนต่างๆ เช่น หัวใจ, เนื้อส่วนสามชั้น, ลำไส้, ลำไส้ใหญ่, และลำไส้เล็ก ซึ่งแต่ละส่วนจะถูกปรุงด้วยวิธีการที่เน้นคุณสมบัติของมันเพื่อเพิ่มรสชาติให้สูงสุด อาหารข้างเคียงที่เสิร์ฟเป็นพื้นฐาน เช่น ผักชีฝรั่ง, ซุปถั่วงอก, และผักดองใบงา จะเข้ากันได้ดีกับลำไส้ และข้าวผัดจะทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบ

ร้านค้าที่สามารถเห็นการย่างกบได้จากครัวเปิดสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา มีโต๊ะกว้างและที่นั่งสำหรับแขกกลุ่มใหญ่จัดเตรียมไว้ ทำให้เหมาะสำหรับการพบปะหลากหลายรูปแบบ