Quatre amis

キャトル・アミ ตั้งอยู่ในพื้นที่ขนาดกะทัดรัดใกล้กับโอเปร่าบาสตีล โดยนำเสนออาหารจีนที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเสฉวน อาหารเช่นหมูสามชั้นเผ็ดและมะเขือที่ปรุงอย่างเบา ๆ จะเน้นรสชาติที่กล้าหาญจากเครื่องเทศที่มีพริกไทยเสฉวนที่มีเอกลักษณ์และพริกที่มีกลิ่นหอม บริการมีชื่อเสียงในด้านความรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แต่เมื่อที่นั่งเต็มอาจรู้สึกอึดอัดเล็กน้อย