Hangari Bossam

บอสซัมมีความสมดุลระหว่างเนื้อแดงและไขมันที่ยอดเยี่ยม มีรสชาติที่นุ่มและฉ่ำ เมนูข้างเคียงมีทั้งกิมจิ ซัมมึน และซุปมิโซะ ซึ่งทั้งหมดเข้ากันได้ดีกับบอสซัม โดยเฉพาะบอสซัมกระเทียมที่มีซอสกระเทียมหวานเป็นเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมในหมู่คนจำนวนมาก

ร้านกว้างขวาง มีโต๊ะและห้องส่วนตัวเตรียมไว้ เหมาะสำหรับการรวมกลุ่มเล็ก ๆ หรือการรับประทานอาหารร่วมกัน สไตล์การเข้าใช้คือถอดรองเท้า ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลายได้