Jua

Jua เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งนำเสนอเมนูชิมเกาหลีสมัยใหม่ที่ผสมผสานเทคนิคฝรั่งเศสกับวัตถุดิบเกาหลีแบบดั้งเดิม ในห้องอาหารที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ เมนูหลายคอร์สที่กำหนดไว้ล่วงหน้าจะแสดงให้เห็นถึงจานอาหารที่ถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน บางครั้งมีการเพิ่มสัมผัสพิเศษเช่นไข่ปลาคาเวียร์ ครัวจะนำเสนอรสชาติที่สมดุลและการนำเสนอที่ประณีต ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจสร้างประสบการณ์ที่อบอุ่นและไม่เร่งรีบ