The Backstretch

เดอะ แบ็คสเตรช เสนออาหารอเมริกันสบายๆ ที่มีความคิดสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและอบอุ่น พร้อมครัวเปิด เมนูที่เปลี่ยนแปลงบ่อยและทำจากวัตถุดิบสดใหม่มีตั้งแต่อาหารคลาสสิกที่อิ่มหนำไปจนถึงตัวเลือกมังสวิรัติที่สร้างสรรค์ เช่น ทาโก้ดอกกะหล่ำและวอลนัท ข้างเคียงที่ทำเอง เช่น เฟรนช์ฟรายส์ ชิปส์ และทาเตอร์ท็อตส์ แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในรายละเอียดและรสชาติของครัว