Mirim Sutbul Galbi Sinjeong Main Branch

หมูซี่โครงที่หมักอย่างดีเป็นเมนูเด่น ซึ่งย่างบนเตาถ่านทำให้มีรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ซุปเต้าเจี้ยวที่เสิร์ฟพร้อมกันนั้นทำจากน้ำซุปทะเลที่สดชื่น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับซี่โครงทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ข้างเคียงพื้นฐานที่เสิร์ฟได้แก่ หอมเจียว, กิมจิขาว, และน้ำซุปดงชิม

ร้านค้ามีลูกค้ามากมายและมีพื้นที่รอให้สะดวกในการรอคอย เมนูเดียวทำให้มีการหมุนเวียนสูงสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างรวดเร็ว