Olive Sum Wine

โอลีฟ ซัม ไวน์ มีการคัดสรรน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ และชีสระดับพรีเมียม โดยมักจะนำเสนอผ่านการชิมและตัวอย่างที่เอื้อเฟื้อ แขกจะได้เพลิดเพลินกับจานชีสที่จัดเรียงอย่างสวยงาม ขนมปังสด และของว่างเบา ๆ เช่น ฮัมมัสและแซนด์วิช ที่จับคู่กับไวน์หรือเบียร์ ห้องเก็บซิการ์ที่อยู่ติดกันและกิจกรรมการจับคู่เป็นประจำสร้างบรรยากาศทางสังคมที่ดึงดูดคนท้องถิ่นจำนวนมาก