Mimatsu Shokudo

美松食堂 เป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงต้นยุคโชวะ เป็นร้านอาหารชื่อดังในเมือง津和野 ซูชิอินาริสีดำที่เป็นเอกลักษณ์มีรสชาติที่ลึกซึ้งจากการเคี่ยวด้วยซอสสูตรลับ ทำให้มีรสชาติที่ติดใจเมื่อได้ลองชิม ผู้คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างให้ความนิยมมายาวนาน และยังสามารถนำกลับไปทานที่บ้านได้ ทำให้เป็นความทรงจำที่ดีในระหว่างการเดินทางอีกด้วย