El Maya Mexican Cuisine

เอล มายา เสนออาหารเม็กซิกันคลาสสิก ตั้งแต่ฟาฮิตาสและสลัดทาโก้ไปจนถึงเมนูพิเศษอย่าง Molcajete Mexicano ที่เสิร์ฟในชามหินร้อน ครัวมีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและข้อจำกัดด้านอาหาร โดยพนักงานใช้เวลาในการพูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกที่เหมาะสม แขกผู้เข้าพักชื่นชมอาหารที่ปรุงอย่างดี การเติมเครื่องดื่มและชิปอย่างสม่ำเสมอ และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ราบรื่นและอบอุ่น ปิดท้ายด้วยของหวานแบบดั้งเดิม เช่น ฟลาน