Nigiri Chojiro, Sotokan Yamashina

นิกิริ โชจิโร่ สาขานากะซุ เป็นร้านซูชิหมุนที่โดดเด่นในหมู่ร้านซูชิที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากตลาดโดยตรง ซูชิที่ทำจากปลาสดที่ว่ายอยู่ในตู้ปลาในร้านนั้นมีความกรอบอร่อยเป็นพิเศษ คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ช่างทำทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันทีละชิ้นได้อย่างช้าๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมากมาย ทำให้คุณอยากกลับมาเยี่ยมชมอีกครั้ง