Blu

บลูนำเสนออาหารอเมริกันร่วมสมัยที่มุ่งเน้นวัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันและเต็มไปด้วยรสชาติที่สมดุล ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับจานอาหารเช่น เป็ดคอนฟิต, ซี่โครงแกะ, และอาหารทะเลตามฤดูกาลในห้องอาหารที่หรูหราซึ่งมองเห็นทะเลสาบมิชิแกน บรรยากาศมีความประณีตแต่ไม่โอ้อวด มีโต๊ะที่จัดวางอย่างเหมาะสมและการบริการที่ใส่ใจและมีส่วนร่วมซึ่งช่วยเสริมสร้างประสบการณ์โดยรวม