Diner

สถานที่ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนี้เสิร์ฟอาหารอเมริกันแบบดั้งเดิม ตั้งแต่การรับประทานอาหารเช้าที่อิ่มหนำพร้อมแพนเค้ก ไข่ และเบคอน ไปจนถึงเมนูพิเศษประจำวันที่น่าพอใจ เช่น ซี่โครงบาร์บีคิวพร้อมข้างเคียงแบบดั้งเดิม เตาย่างที่อยู่หลังเคาน์เตอร์และภาพถ่ายย้อนยุคจากปี 1950 สร้างบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความคิดถึงและความคลาสสิก การบริการเป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ และห้องรับประทานอาหารถูกเก็บให้สะอาดและต้อนรับทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว