Hafenmeisterei

Aperol, Sekt, Soda

italienischer Tomaten-Brotsalat mit pikanter Salami, Hartkäse, Oliven, Kapern und Rucola

auf sautiertem Linsensalat mit altem Balsamico und Röstbrot

mit Parmaschinken, ital. Salami, Hartkäse, mariniertem Gemüse, Scheiben vom rosa gebratenen Rinderrücken und weiteren Leckereien

serviert mit Feldsalat an einer Vinaigrette von getrockneten Tomaten und Honig

Zitronengras mit Kokosmilch (pikant)

dazu Pumpernickel-Krokant

mit getrockneten Tomaten

in einem Fond vom Rind und feinen Nudeln

Hähnchenbruststreifen und Reis

in Cognac-Pfeffer-Rahm Sauce und Strozzapreti

mit Waldpilzen und gehobelten Parmesan Spänen

mit Oliven und fruchtigen Tomaten an Talern von der Kräuterpolenta

"Sushi Qualität" mit Zitronengrasschaum dazu ein Salat von Radieschen, gelbem Rettich und eingelegtem Ingwer

auf würzigem Bohnencassoulet

gefüllt mit Kräutern und Zitrone

und Paprikabutter

saisonalem Gemüse und Rahmspinat

lackiert mit Blütenhonig und Sesam auf Orangen-Koriander-Graupen

mit argentinischem Chimichurri

Argentinisches Rinderfilet mit 2 Riesengarnelen auf Portweinjus

dazu Ratatouille und Rosmarinjus

saisonalem Gemüse und Rahmspinat

dazu Pflaumen Chutney

Belgian Chocolate, Strawberry Cheesecake, Cookies Cream, Vanilla, Macadamia Nut Brittle

oder Blaubeeren

Kokosnuss, Banane, Caramel, Vanille, Mandel

Bio Früchte Natur, Vita Orange Früchte, Pfefferminz, Asia Superior, Kräutergarten, Bio Rooibos, Bio Vervenia, Bio Baroness Grey, Assam Special, Earl Grey Premium, Kamille

Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

Qualitätswein trocken, Dreissigacker, Rheinhessen

Weingut Pfaffmann, Pfalz

Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

Cheval d'Or, Südfrankreich

Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg, Baden

Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

Puglia Igt, Minini, Italien

Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

Robertson, Südafrika

Aperol, Sekt, Soda

italienischer Tomaten-Brotsalat mit pikanter Salami, Hartkäse, Oliven, Kapern und Rucola

auf sautiertem Linsensalat mit altem Balsamico und Röstbrot

mit Parmaschinken, ital. Salami, Hartkäse, mariniertem Gemüse, Scheiben vom rosa gebratenen Rinderrücken und weiteren Leckereien

serviert mit Feldsalat an einer Vinaigrette von getrockneten Tomaten und Honig

Zitronengras mit Kokosmilch (pikant)

dazu Pumpernickel-Krokant

mit getrockneten Tomaten

in einem Fond vom Rind und feinen Nudeln

Hähnchenbruststreifen und Reis

in Cognac-Pfeffer-Rahm Sauce und Strozzapreti

mit Waldpilzen und gehobelten Parmesan Spänen

mit Oliven und fruchtigen Tomaten an Talern von der Kräuterpolenta

"Sushi Qualität" mit Zitronengrasschaum dazu ein Salat von Radieschen, gelbem Rettich und eingelegtem Ingwer

auf würzigem Bohnencassoulet

gefüllt mit Kräutern und Zitrone

und Paprikabutter

saisonalem Gemüse und Rahmspinat

lackiert mit Blütenhonig und Sesam auf Orangen-Koriander-Graupen

mit argentinischem Chimichurri

Argentinisches Rinderfilet mit 2 Riesengarnelen auf Portweinjus

dazu Ratatouille und Rosmarinjus

saisonalem Gemüse und Rahmspinat

dazu Pflaumen Chutney

Belgian Chocolate, Strawberry & Cheesecake, Cookies Cream, Vanilla, Macadamia Nut Brittle

oder Blaubeeren

Kokosnuss, Banane, Caramel, Vanille, Mandel

Bio Früchte Natur, Vita Orange Früchte, Pfefferminz, Asia Superior, Kräutergarten, Bio Rooibos, Bio Vervenia, Bio Baroness Grey, Assam Special, Earl Grey Premium, Kamille

Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

Qualitätswein trocken, Dreissigacker, Rheinhessen

Weingut Pfaffmann, Pfalz

Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

Cheval d'Or, Südfrankreich

Qualitätswein trocken Staatsweingut Meersburg, Baden

Qualitätswein trocken, Staatsweingut Meersburg, Baden

Puglia Igt, Minini, Italien

Villa Santa Flavia, Venetien, Italien

Robertson, Südafrika