Il Carpaccio Roma- Ristorante di Pesce

อิล คาร์ปาชโชเป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ซึ่งให้บริการอาหารทะเลสไตล์ซาร์ดิเนียในบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าอยู่ ในครัวให้ความสำคัญกับปลาสด โดยมีเมนูคลาสสิกอย่างคาร์ปาชโช อาหารดิบ และสปาเก็ตตี้หอยลายให้บริการ แขกผู้เข้าพักชื่นชมในคุณภาพของอาหารที่สม่ำเสมอและการบริการที่เป็นระเบียบแม้ในกลุ่มคนจำนวนมาก