Ayuya Honten

鮎家本店เป็นร้านชื่อดังที่ได้รับความรักจากชาวจังหวัดชิกะอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเมนูที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น ข้าวต้มชา ริวฮิ และม้วนปลาอายุ ที่ดึงดูดลูกค้าที่มาเยือน ร้านยังมีชาเสิร์ฟพร้อมกับตัวอย่างอาหารที่ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังมีของฝากสำหรับใช้ในบ้านมากมาย ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของชิกะได้ที่บ้านอีกด้วย