El Nuevo Cibao

เอล นูเอโว ซิบาท เสิร์ฟอาหารโดมินิกันที่อุดมสมบูรณ์ด้วยรสชาติแบบโฮมสไตล์ที่เข้มข้นและปริมาณที่มากเป็นพิเศษ ผู้เข้าชมยกย่องเมนูคลาสสิก เช่น หางวัว หมูย่าง ซุปเครื่องใน และอาหารทะเลในซอสกระเทียม พร้อมข้างเคียงอย่างข้าวและถั่วหรือกล้วยทอด บรรยากาศเรียบง่าย บริการตรงไปตรงมาและโดยทั่วไปเป็นมิตร และมีลูกค้าสั่งกลับบ้านจำนวนมาก