Katsu Shoshin Syarosu-gil Branch

เมนูเด่น ได้แก่ ชุดฮิเรคัตสึ (เนื้อสันใน), ชุดรอสคัตสึ (เนื้อสันนอก), ชุดโมเด็มคัตสึ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชุดรอสคัตสึพิเศษ ซึ่งเป็นส่วนที่ดีที่สุดที่มีเนื้อสันนอกหมูและเนื้อแก้มหมูติดกัน โดยมีจำนวนจำกัด นอกจากนี้ คามูอุด้ง เป็นอุด้งซิกเนเจอร์ที่มีเนื้ออกเป็ด วาซาบิ และใบชิโสะผสมผสานกันอย่างลงตัวและได้รับความนิยมอย่างมาก

ร้านที่มีบรรยากาศสะอาดและเรียบร้อย พร้อมด้วยการตกแต่งไม้ที่อบอุ่น มีโต๊ะสำหรับ 2 คนและ 4 คนให้เลือกหลากหลาย เหมาะสำหรับเป็นสถานที่เดท บรรยากาศที่ทันสมัยของชาลอสุกิลผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์

ที่นี่เริ่มต้นจากการทำทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นในปันกโยและเปิดร้านที่ชาลอซูกิล เป็นหนึ่งใน 4 แห่งของคัตสึในกรุงโซล โดยนำรสชาติของทงคัตสึแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นมาผสมผสานกับวัฒนธรรมการกินของเกาหลีเพื่อการตีความใหม่