Carnitas Carmelita

คาร์นิตาส คาร์เมลิตา เป็นสถานที่ขนาดเล็กแบบเคาน์เตอร์ที่นำเสนออาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม โดยมุ่งเน้นที่เนื้อสัตว์ที่ปรุงรสอย่างเข้มข้น ผู้เข้าชมจะพบกับทาโก้แบบคลาสสิก, บูริโต, ทอร์ต้า และโดยเฉพาะควอซาดิญาสที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ซึ่งเตรียมในครัวเปิดที่เรียบง่าย ห้องรับประทานอาหารขนาดกะทัดรัดที่ไม่มีสิ่งฟุ่มเฟือยและการบริการนำกลับบ้านที่ต่อเนื่องสร้างบรรยากาศที่ไม่ยุ่งยากและเป็นกันเองในชุมชน