Clementine's

คลีเมนไทน์นำเสนอการทำอาหารสไตล์ใต้ที่มีอิทธิพลจากเครโอลและเคจันในหลุยเซียน่าอย่างชัดเจน โดยมีจานอาหารเช่น โปบอย, กุ้งและข้าวบด, กัมโบ และจัมบาลายา เมนูยังมีอาหารสบายที่เป็นที่ชื่นชอบ, เนื้อริบอายที่มีให้เป็นครั้งคราว, และของหวานสไตล์ใต้คลาสสิก ค็อกเทลเน้นส่วนผสมท้องถิ่นเช่น ฮอริเคนและมินต์จูเลป และบรรยากาศที่เป็นมิตรบางครั้งยังมีดนตรีสดกลางแจ้งอีกด้วย