Mikata

มิคาตะนำเสนอประสบการณ์ฮิบาชิญี่ปุ่นแบบคลาสสิกด้วยการทำอาหารที่โต๊ะอย่างมีส่วนร่วม พร้อมด้วยเปลวไฟที่น่าตื่นเต้นและการนำเสนอที่สนุกสนาน ซูชิสดใหม่ถูกเตรียมที่บาร์ โดยเชฟจะส่งคำเล็กๆ ขณะรอลูกค้า บริการใส่ใจและมีประสิทธิภาพ แต่การรับประทานอาหารจะดำเนินไปอย่างไม่เร่งรีบ สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและสนุกสนาน