Fattoush

ฟัตตูชเสิร์ฟอาหารอาหรับที่อุดมสมบูรณ์ โดยเน้นที่เนื้อย่าง อาหารทะเล และเมซเซ่คลาสสิก เช่น ฮัมมัส ฟาลาเฟล และบาบา กานูช แขกผู้เข้าพักชื่นชมการย่างผสมที่ปรุงรสได้ดี เนื้อแกะและไก่ที่นุ่ม และข้างเคียงที่น่าพอใจ เช่น ซุปครีมและพิทาอาอุ่น ๆ ส่วนที่เสิร์ฟมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ และสมูทตี้ “ค็อกเทล” ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหาร.