Le complice

ル・コンプリス ตั้งอยู่ในย่านเมืองเก่าของซัง-บรีอู มีห้องอาหารที่หรูหราและเรียบง่าย พร้อมเสิร์ฟอาหารสร้างสรรค์ที่มีความซับซ้อน เชฟได้ตีความอาหารคลาสสิกที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกสและบริททานี โดยจัดจานอย่างพิถีพิถันตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน แขกผู้เข้าพักชื่นชมบรรยากาศที่ใกล้ชิด การบริการที่ละเอียดอ่อน คำอธิบายอย่างละเอียดจากเชฟที่โต๊ะ และการคัดสรรไวน์ในแก้วที่มีคุณภาพสูง