Knife and Stone

มีดและหินนำเสนอการทำอาหารอเมริกันร่วมสมัยโดยมุ่งเน้นที่จานที่สดใหม่และเตรียมอย่างสร้างสรรค์ ตั้งแต่จานเล็กสไตล์ทาปาสไปจนถึงจานหลักอย่างหมูย่างพันเบคอนกับผัก แขกผู้เข้าพักกล่าวถึงค็อกเทลที่ทำอย่างประณีต รวมถึงการดัดแปลงแบบรมควันของเครื่องดื่มคลาสสิกและตัวเลือกที่มีรสเบอร์รี่ ห้องอาหารที่อบอุ่นและบาร์ที่มีชีวิตชีวามาพร้อมกับการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร