Brauhaus Wernigerode

mit Edamer überbacken dazu Baguette

mit gerösteten Zwiebeln und Waldkräutern auf Eisbergsalat, Knoblauchsoße und Baguette

mit Majoran, gebratenem Speck und geschnittenen Würstchen

mit Schmand

gefüllt mit Kräuterquark und Salatgarnitur

Käse in Salzlake mit Tomaten, Gurken; Oliven und Kräuterbaguette

mit Gemüse vom Markt

der Saison mit Hausdressing

mit Schafskäse; Oliven; Zwiebeln und Hausdressing

gemischter Salat der Saison mit gebratenen Putenstreifen geriebenen Käse und Hausdressing

Schweinegulasch in Biersud gegart, Apfelrotkraut und Kartoffeln

mit frischem Brot und hausgemachtem Senf

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

Schweinebraten und Kasselerbraten auf Sauerkraut Braunbiersoße und Semmelklöße

Steaks vom Schwein; Rind Pute auf Speckbohnen; Kräuterbutter und Bratkartoffeln

an Krautsalat mit hausgemachter Barbecuesoße und Kartoffelspalten

auf Sauerkraut mit Biersoße und frischen Kartoffeln

Schweinenackensteak Bratkartoffeln mit gerösteten Zwiebelringen

Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln Pommes Frites

und Pommes Frites

Schweineschnitzel mit Malzgeschmack und Kartoffelecken

mit Kräuterbutter warmen Kräuterbaguette

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter Pommes Frites

mit Speckbohnen; Braunbiersauce Bratkartoffeln

mit gebratenen Putenstreifen; Kräuterrahm und Salatvariationen

in fruchtiger Curryrahmsauce mit Penne

Putenstreifen mit verschiedenen Sorten Gemüse, Pilze und Kartoffelspalten

auf Penne und rahmigem Blattspinat

auf Rahmsauerkraut und Dillkartoffeln

mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln

Kartoffeln; gewürfelter Schinken; Gewürzgurke und Remouladensauce

roher gewürfwelter Schinken auf Graubrot, 2 Spiegeleier und Salatbeilage

mit Pommes und hausgemachter Currysauce

Schlachtewurst und Käse; Butter Schmalz; Sauergemüse dazu gemischtes Brot

paniertes Schweineschnitzel auf Graubrot; 2 Spiegeleier und Salatbeilage

mit Butter

bunt gemischter Korb mit Erdnüssen; Salzstangen Erdnüsse

ein Glas gefüllt mit Salzstangen

ein Glas gefüllt mit Erdnüssen

mit Vanillesoße

von frischem Obst mit Vanille-Mohnsoße

gefüllt mit Sahne, Eis und Kirschen

mit Vanillesoße

dazu Eis mit Vanillegeschmack und -soße

mit Edamer überbacken dazu Baguette

mit gerösteten Zwiebeln und Waldkräutern auf Eisbergsalat, Knoblauchsoße und Baguette

mit Majoran, gebratenem Speck und geschnittenen Würstchen

mit Schmand

gefüllt mit Kräuterquark und Salatgarnitur

Käse in Salzlake mit Tomaten, Gurken; Oliven und Kräuterbaguette

mit Gemüse vom Markt

der Saison mit Hausdressing

mit Schafskäse; Oliven; Zwiebeln und Hausdressing

gemischter Salat der Saison mit gebratenen Putenstreifen & geriebenen Käse und Hausdressing

Schweinegulasch in Biersud gegart, Apfelrotkraut und Kartoffeln

mit frischem Brot und hausgemachtem Senf

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

Schweinebraten und Kasselerbraten auf Sauerkraut Braunbiersoße und Semmelklöße

Steaks vom Schwein; Rind & Pute auf Speckbohnen; Kräuterbutter und Bratkartoffeln

an Krautsalat mit hausgemachter Barbecuesoße und Kartoffelspalten

auf Sauerkraut mit Biersoße und frischen Kartoffeln

Schweinenackensteak & Bratkartoffeln mit gerösteten Zwiebelringen

Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln & Pommes Frites

und Pommes Frites

Schweineschnitzel mit Malzgeschmack und Kartoffelecken

mit Kräuterbutter & warmen Kräuterbaguette

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter & Pommes Frites

mit Speckbohnen; Braunbiersauce & Bratkartoffeln

mit gebratenen Putenstreifen; Kräuterrahm und Salatvariationen

in fruchtiger Curryrahmsauce mit Penne

Putenstreifen mit verschiedenen Sorten Gemüse, Pilze und Kartoffelspalten

auf Penne und rahmigem Blattspinat

auf Rahmsauerkraut und Dillkartoffeln

mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln

Kartoffeln; gewürfelter Schinken; Gewürzgurke und Remouladensauce

roher gewürfwelter Schinken auf Graubrot, 2 Spiegeleier und Salatbeilage

mit Pommes und hausgemachter Currysauce

Schlachtewurst und Käse; Butter & Schmalz; Sauergemüse dazu gemischtes Brot

paniertes Schweineschnitzel auf Graubrot; 2 Spiegeleier und Salatbeilage

mit Butter

bunt gemischter Korb mit Erdnüssen; Salzstangen & Erdnüsse

ein Glas gefüllt mit Salzstangen

ein Glas gefüllt mit Erdnüssen

mit Vanillesoße

von frischem Obst mit Vanille-Mohnsoße

gefüllt mit Sahne, Eis und Kirschen

mit Vanillesoße

dazu Eis mit Vanillegeschmack und -soße