Mitsuba Soba Restaurant

โซบะสิบเปอร์เซ็นต์มีความหนึบแน่นและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เมื่อรับประทานคู่กับน้ำจิ้มจะทำให้รสชาติเด่นชัดยิ่งขึ้น เมนูข้างเคียงก็มีมากมาย เช่น ไก่ทอดและปลาหมึกทอด ซึ่งทุกจานล้วนให้ความพึงพอใจ นอกจากนี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังมีราคาที่เหมาะสมและสามารถเพลิดเพลินไปพร้อมกับมื้ออาหารได้

ร้านที่ตั้งอยู่ชั้น 2 มีพื้นที่กว้างขวางเหมือนกับโรงอาหารของบริษัทหรือโรงอาหารของนักเรียน ทำให้รู้สึกโปร่งสบาย ที่นั่งริมหน้าต่างสามารถมองลงไปที่ถนนช้อปปิ้งได้ และสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่แตกต่างจากปกติได้ นอกจากนี้ยังมีระบบสั่งอาหารที่ใช้เครื่องขายตั๋ว ทำให้บรรยากาศที่นี่น่าเข้ามาเยี่ยมชม

ร้านที่เปิดเมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2017 ให้บริการโซบะแบบสิบส่วนแท้ในเมืองซากามิฮาระ จังหวัดคานากาว่า เป็นที่รักของคนในท้องถิ่น โดยมีผู้คนจำนวนมากมาเยี่ยมชมทุกวัน แม้ว่าจะเป็นร้านใหม่ แต่ก็เป็นที่รู้จักในฐานะร้านยอดนิยมที่มีรากฐานในชุมชนแล้ว