The Bistro

ตั้งอยู่บนพื้นที่ของไร่องุ่นเจอร์วาซี เดอะ บิสโทรนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความประณีตแต่เข้าถึงได้ โดยมีเมนูตั้งแต่พิซซ่าอบไม้และอาหารทะเลไปจนถึงจานเนื้อคลาสสิก แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น ปลาวอลลายและปลาแซลมอน ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับไวน์จากไร่ รวมถึงไรส์ลิงที่โดดเด่น บริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง รวมถึงบรรยากาศของไร่องุ่นที่ดึงดูด สร้างมื้ออาหารที่น่าจดจำ