Restaurante Pollitena

ร้านอาหาร Politena เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ตั้งอยู่ในย่านเมืองเก่าของซานเซบาสเตียน บรรยากาศเรียบง่ายเป็นกันเอง ครัวของร้านปรุงอาหารบาสก์แบบดั้งเดิม โดยเสิร์ฟอาหารเป็นคอร์สเต็ม แทนที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เมนูที่เปลี่ยนไปทุกวันและตัวเลือกการชิมอาหารช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหาร ในขณะที่การบริการที่เอาใจใส่และลูกค้าประจำในท้องถิ่นสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น